Công nghiệp Tin tức

Trong công nghiệp thực phẩm, natri pyrophosphate là một chất phụ gia thực phẩm quan trọng, chủ yếu được sử dụng làm chất giữ ẩm, chất tạo xốp, chất điều chỉnh độ axit và chất ổn định. Nó có thể cải thiện hiệu quả khả năng giữ nước và hương vị của thực phẩm, làm cho thực phẩm mềm hơn và ngon hơn.

1. Axit Citric khan này là một tinh thể hoặc bột màu trắng mờ. Nó không mùi và có vị chua. Axit xitric kết tinh từ dung dịch lạnh chứa 1 phân tử nước và trở nên khan trong không khí khô hoặc đun nóng đến 40-50oC.

Chất tăng trắng quang học, còn được gọi là chất tăng trắng quang học (OBA) hoặc chất làm trắng huỳnh quang (FWA), là các hợp chất hóa học được sử dụng để tăng cường vẻ ngoài của vật liệu bằng cách làm cho chúng sáng hơn và trắng hơn.

​Sodium pyrophosphate là một hợp chất vô cơ quan trọng, được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, xử lý nước công nghiệp, chất tẩy rửa và dược phẩm mỹ phẩm. Nó cải thiện khả năng giữ nước của thực phẩm, ngăn ngừa cặn nồi hơi, hỗ trợ rửa sạch và có đặc tính kháng khuẩn. Hãy chú ý đến sự an toàn và kiểm soát liều lượng khi sử dụng.