Axit citric khan, công thức hóa học C6H8O7, là chất rắn kết tinh không màu. Nó là một loại bột tinh thể màu trắng được tạo ra trong điều kiện nhẹ (thường ở nhiệt độ và áp suất nhẹ), hòa tan trong nước và có tính axit.
Chất tăng trắng quang học (OBA), còn được gọi là chất làm trắng huỳnh quang (FWA), là các hợp chất hóa học được sử dụng để tăng cường vẻ ngoài của hàng dệt, giấy, chất tẩy rửa và các vật liệu khác.
Trong công nghiệp thực phẩm, natri pyrophosphate là một chất phụ gia thực phẩm quan trọng, chủ yếu được sử dụng làm chất giữ ẩm, chất tạo xốp, chất điều chỉnh độ axit và chất ổn định. Nó có thể cải thiện hiệu quả khả năng giữ nước và hương vị của thực phẩm, làm cho thực phẩm mềm hơn và ngon hơn.
1. Axit Citric khan này là một tinh thể hoặc bột màu trắng mờ. Nó không mùi và có vị chua. Axit xitric kết tinh từ dung dịch lạnh chứa 1 phân tử nước và trở nên khan trong không khí khô hoặc đun nóng đến 40-50oC.
Chất tăng trắng quang học, còn được gọi là chất tăng trắng quang học (OBA) hoặc chất làm trắng huỳnh quang (FWA), là các hợp chất hóa học được sử dụng để tăng cường vẻ ngoài của vật liệu bằng cách làm cho chúng sáng hơn và trắng hơn.
Sodium pyrophosphate là một hợp chất vô cơ quan trọng, được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, xử lý nước công nghiệp, chất tẩy rửa và dược phẩm mỹ phẩm. Nó cải thiện khả năng giữ nước của thực phẩm, ngăn ngừa cặn nồi hơi, hỗ trợ rửa sạch và có đặc tính kháng khuẩn. Hãy chú ý đến sự an toàn và kiểm soát liều lượng khi sử dụng.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies.
Privacy Policy